ขั้นตอนการผลิต


๑. เนื้อทุเรียนแกะเมล็ดออก แล้วนำมาใส่กะทะกวนนาน ๓ ชั่วโมง หลังจากนั้นนำไปใส่บรรจุลงในปี๊บ เพราะสามารถเก็บได้นาน
๒. นำเนื้อทุเรียนกวนมาใส่ในกระบอกบิด
๓. บิดออกมาเป็นเส้นยาวๆ
๔. ใช้มีดตัดออกมาเป็นชิ้นๆ ขนาดความยาว ๓ นิ้ว
๕. นำไปห่อด้วยกาบหมาก
๖. นำไปย่างไฟอ่อนๆ ประมาณ ๑-๓ วัน
๗. นำมาแพ๊คกิ้งพร้อมจำหน่าย



ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

ประวัติความเป็นมา